Restoran İçin Yıl Sonu e-Fatura ve Kontör Kontrol Listesi

Restoran yıl sonu kontrol süreci, e-Fatura, e-Arşiv, gelen-giden belgeler ve kullanılabilir kontörün birlikte doğrulanmasını gerektirir. Restoran İçin Yıl Sonu e-Fatura ve Kontör Kontrol Listesi, kapanışta unutulan belge ve bakiye farklarını adım adım yakalar.

Bu rehber restoran sahiplerine, yöneticilerine ve mali müşavirlere yöneliktir. POS kayıtlarını e-belgelerle karşılaştırır, belge türünü doğrular, kontör ihtiyacını hesaplar ve yeni döneme eksiksiz geçiş sağlar.

Restoran yıl sonu kontrol neden e-Fatura ve kontörle başlar?

Restoran yıl sonu kontrol, satış belgeleriyle satın alma belgelerinin aynı kayıt düzeninde karşılaştırılmasıyla başlar. Bu karşılaştırma, muhasebe kayıtları, POS raporları, e-belge kutuları ve kontör hareketleri arasındaki farkları görünür hale getirir.

Restoranlarda satışlar farklı kanallardan oluşabilir. Salon satışı, paket servis, online sipariş, kurumsal catering ve etkinlik hizmetleri aynı dönemde farklı belge akışları doğurabilir.

Bu nedenle yalnızca muhasebe programındaki toplam ciroya bakmak yeterli değildir. Her kanalın hangi belgeyle kapatıldığı ve belgenin sisteme ulaşıp ulaşmadığı ayrıca incelenmelidir.

Yıl sonu kontrolü, eksik fatura kadar fazla veya mükerrer belgeyi de yakalamalıdır. Aynı satışın iki kez faturalanması, POS toplamıyla e-belge toplamının açıklanamaması kadar önemlidir.

Kontör kontrolü de bu sürecin ayrı bir parçasıdır. Gelen ve giden belgeler, mevcut hizmet modelinde ayrı hareketler olarak değerlendirilir ve her belge için bir kontör düşer.

Restoranın faaliyet yapısı, mükellefiyet durumu veya kullandığı entegrasyon değiştiyse güncel GİB duyuruları incelenmelidir. Mevzuat kapsamı ve uygulama ayrıntıları için mali müşavirden yazılı teyit alınması güvenlidir.

Pratik sıra şöyledir: önce mükellefiyet ve belge türü doğrulanır, sonra satış ve alış kayıtları eşleştirilir. Son aşamada kontör bakiyesi, diğer e-belgeler ve yeni dönem planı kontrol edilir.

Örneğin küçük bir mahalle restoranında salon POS'u ve paket servis ekranı ayrı tutulabilir. Sadece salon toplamını kontrol etmek, paket servis faturalarını gizler. Online satış yapmayan tek kasalı işletmede bu ayrım gerekmeyebilir; günlük kapanış raporu yine saklanmalıdır.

Restoran yıl sonu kontrol için mükellefiyet nasıl doğrulanır?

Restoranın e-Fatura yükümlülüğü, faaliyet bilgileri, mükellefiyet türü, işlem yapısı ve güncel GİB kuralları birlikte incelenerek doğrulanır. Sadece restoran faaliyetinde bulunmak, tek başına aynı belge yükümlülüğünü doğurmaz.

İlk adımda işletmenin vergi kimlik numarası veya Türkiye Cumhuriyeti kimlik numarasıyla ilgili GİB kayıtları kontrol edilmelidir. Şirket türü, faaliyet kodları ve mevcut elektronik belge uygulamaları mali müşavirle karşılaştırılmalıdır.

Birden fazla şubesi bulunan restoranlar, merkez ve şube kayıtlarını birlikte değerlendirmelidir. Şubelerin ayrı kasa, farklı satış kanalı veya farklı belge numarası kullanması, raporlama sırasında ayrıca işaretlenmelidir.

Yeni bir catering hizmeti, yemek kartı anlaşması, online satış kanalı veya kurumsal müşteri grubu ortaya çıktıysa belge akışı yeniden incelenmelidir. Satış biçimindeki değişiklik, belge türü seçimini etkileyebilir.

Yıl içinde işletme devri, şirket türü değişikliği, adres değişikliği veya faaliyet alanı güncellemesi olduysa eski ayarlarla devam edilmemelidir. Portal, muhasebe yazılımı ve entegrasyon ayarları güncel bilgilerle karşılaştırılmalıdır.

Burada belirli bir ciro eşiğini ezberlemek yerine güncel resmi duyuru kontrol edilmelidir. Hadler ve kapsamlar yıllık olarak değişebildiği için güncel GİB duyurusunu ve mali müşavirinizi kontrol edin.

Yanlış: Restoran olduğu için her satışta aynı e-belgeyi kullanmak gerekir. Doğru: Alıcının kayıt durumu, satışın niteliği ve güncel kurallar incelenerek uygun belge seçilir.

Uygulamada önce vergi bilgisi ve şube listesi tek dosyada çıkarılır. Sonra portalda tanımlı kullanıcı, belge türü ve numara serileri kontrol edilir. Yalnızca adres değişmiş, faaliyet ve şube yapısı aynı kalmışsa yeni yükümlülük varsayılmaz; kayıt yine mali müşavirle teyit edilir.

Restoran e-Fatura ve e-Arşiv ayrımı nasıl yapılır?

Restoran e-Fatura ve e-Arşiv ayrımı, alıcının GİB sistemindeki e-Fatura kayıt durumu ve işlemin niteliği üzerinden yapılır. Ödeme yöntemi, tek başına e-Fatura veya e-Arşiv seçimini belirlemez.

Kurumsal müşteri e-Fatura sistemine kayıtlıysa satış belgesi, uygun e-Fatura akışıyla düzenlenmelidir. Alıcının unvanı, vergi kimlik bilgisi ve elektronik posta kutusu seçimden önce doğrulanmalıdır.

Son tüketici veya e-Fatura sistemine kayıtlı olmayan alıcı için e-Arşiv kuralları gündeme gelebilir. Ancak belgenin hangi kanaldan ve hangi bilgilerle düzenleneceği, güncel uygulama ve satış senaryosuna göre kontrol edilmelidir.

Restoran kasasında müşteri türü yanlış seçilirse belge doğru kişiye ulaşmayabilir. Bu nedenle POS ekranında müşteri tipi, vergi bilgisi, adres ve belge tercihi için zorunlu alanlar belirlenmelidir.

Yemek kartı şirketleri, şirket adına yapılan toplu yemek hizmetleri ve bireysel paket servisler aynı şekilde değerlendirilmemelidir. Alıcı kimliği ile faturanın ticari amacı birlikte incelenmelidir.

Belge türü seçimi için restoran e-Fatura ve e-Arşiv süreçlerini işletmenin mevcut satış kanallarıyla karşılaştırmak yararlı olur. Ürün sayfasındaki kapsam, teknik akışın anlaşılmasına yardımcı olabilir.

Yanlış: Kartla yapılan her satış e-Arşiv, nakit yapılan her satış basılı belge olur. Doğru: Belge türü ödeme aracına değil, alıcının durumu ve mevzuata göre belirlenir.

Kasada uygulanacak adım nettir: müşteri tipi seçilir, vergi bilgisi doğrulanır, taslak belge önizlenir ve gönderim sonucu izlenir. Bireysel müşterinin vergi bilgisi bulunmuyorsa kurumsal alıcı seçilmemeli; uygun akış mali müşavirle teyit edilmelidir.

Restoran gelen ve giden e-Fatura kayıtları nasıl mutabıklaştırılır?

Restoran gelen ve giden e-Fatura mutabakatı, portal raporlarının POS, muhasebe ve satın alma kayıtlarıyla karşılaştırılmasıyla yapılır. Amaç yalnızca toplam tutarı değil, her belgenin durumunu doğrulamaktır.

Önce ilgili yılın giden belge raporu alınmalıdır. Belge numarası, tarih, alıcı, vergi bilgisi, tutar, KDV bilgisi ve belge durumu ayrı sütunlarda incelenmelidir.

Ardından gelen kutusu kontrol edilir. Tedarikçi faturaları, gıda alımları, içecek alımları, ambalaj malzemeleri, bakım hizmetleri ve kira gibi gider belgeleri muhasebe kayıtlarıyla eşleştirilmelidir.

Her belge için kabul edildi, reddedildi, iptal edildi, bekliyor veya işlenmedi gibi durumlar not edilmelidir. Sadece toplam tutarın muhasebe programına aktarılması, belge durumunu açıklamaz.

POS kapanış raporundaki günlük toplamlar, online sipariş platformlarının dönem raporları ve düzenlenen e-belgeler karşılaştırılmalıdır. Fark varsa tarih, kanal, şube ve kasa numarası kullanılarak araştırma yapılmalıdır.

Yılın son günlerine ait işlemler ayrıca işaretlenmelidir. Hizmetin gerçekleştiği dönem, belgenin düzenlenme zamanı ve muhasebe kaydının işlendiği dönem konusunda mali müşavirden görüş alınmalıdır.

Ücretsiz e-Fatura portalındaki gelen-giden kutusu ve güvenli saklama kayıtları, geçmiş belgeleri yeniden kontrol etmek için kullanılabilir. Belgelerin portalda 10 yıl güvenli saklanması, arşiv incelemesini destekler; yine de şirket içi yedekleme politikası ayrıca belirlenmelidir.

Bir belgenin gelen kutusunda görünmesi, muhasebe kaydının tamamlandığını göstermez. Belge numarası ve tutar eşleşse bile KDV, gider hesabı ve ödeme kaydı ayrıca incelenmelidir. Sadece bilgi amaçlı alınan kopyalar mutabakat toplamına gelişigüzel eklenmemelidir.

Restoran e-belge kontör tüketimi nasıl hesaplanır?

Restoran e-belge kontör tüketimi, düzenlenen ve alınan belgelerin toplam hareket adedi üzerinden hesaplanır. Gelen ve giden belgelerin her biri bir kontör düşürür; bu nedenle yalnızca düzenlenen faturaları saymak eksik hesap oluşturur.

Hesaplamaya önce giden e-Fatura ve e-Arşiv belgeleri dahil edilir. Daha sonra gelen e-Faturalar, e-İrsaliyeler ve restoranın fiilen kullandığı diğer e-belge türleri ayrı hareketler olarak eklenir.

İptal veya düzeltme nedeniyle yeniden düzenlenen belgeler için otomatik kontör iadesi varsayılmamalıdır. İade veya yeniden kullanım koşulu, kullanılan hizmetin güncel şartlarından ve ilgili rapordan doğrulanmalıdır.

Aşağıdaki tablo, yıl sonu tahmini için temel hareket mantığını gösterir. Kesin bakiye, portalın kontör hareket raporu ve işletmenin gerçek belge listesi üzerinden kontrol edilmelidir.

Kontör hesabında belge adedi ile belge tutarı karıştırılmamalıdır. Yüksek tutarlı tek fatura, düşük tutarlı tek fatura gibi bir kontör kullanımı oluşturur.

Kontör çalışma sayfasında belge türü, yönü, adet, rapor tarihi ve mevcut bakiye ayrı sütunlarda tutulmalıdır. Böylece aynı belge hem giden hem düzeltme hareketi olarak iki kez sayılmaz. Portal hareketiyle liste uyuşmazsa hizmet raporu esas alınmalıdır.

Restoran yıl sonu kontör ihtiyacı nasıl tahmin edilir?

Restoran yıl sonu kontör ihtiyacı, geçmiş belge adedi, beklenen satış hacmi, satın alma planı ve diğer e-belge hareketleri birlikte incelenerek tahmin edilir.

Önce son on iki aylık giden ve gelen belge sayıları aylara ayrılmalıdır. Sezon, tatil dönemi, etkinlik, turizm yoğunluğu ve kampanya etkileri ayrıca not edilmelidir.

Sonra gelecek dönemde açılması planlanan şube, değişecek tedarikçi sayısı, online sipariş hacmi ve catering sözleşmeleri değerlendirilmelidir. Sadece geçen yılın ortalamasını kullanmak, büyüyen işletmelerde eksik tahmin yaratabilir.

Basit hesap şu şekilde kurulabilir: beklenen giden belgeler, beklenen gelen belgeler ve uygulanıyorsa diğer e-belgeler toplanır. Mevcut bakiye bu toplamdan düşülür, belirsiz işlemler için işletmenin belirlediği emniyet payı ayrıca değerlendirilir.

Örneğin tek şubeli, on iki masalı bir restoranın aylık ortalama 600 giden ve 180 gelen belgesi olduğunu düşünelim. Bu örnekte temel aylık hareket 780 belgedir; 40 e-İrsaliye de eklenirse tahmin 820 belgeye çıkar.

Bu örnek, mevzuat eşiği değil, yalnızca hesaplama yöntemidir. Restoranın gerçek raporları, sezon yoğunluğu ve tedarikçi değişimleri dikkate alınmadan aynı sayı başka işletmeye aktarılmamalıdır.

Bir ayda daha az satış yapılması, gelen faturaların da azalacağı anlamına gelmez. Büyük bir gıda alımı veya ekipman yenilemesi, satış düşerken gelen belge sayısını artırabilir.

Kontör planı hazırlanırken mevcut bakiyenin son kullanım koşulları da hizmet raporundan incelenmelidir. Güncel paket, kullanım süresi ve bakiye ayrıntıları için hizmet sağlayıcının güncel bilgisini ve mali müşavirinizi kontrol edin.

Planlama tablosuna her ay için beklenen giden, gelen ve diğer belge adedi yazılmalıdır. Sezon dışı dönemde ortalama düşebilir; fakat yeni şube veya toplu alım planı varsa yalnızca düşük ay ortalamasına güvenilmemelidir.

Restoran POS ve online sipariş kayıtları e-Fatura ile nasıl eşleştirilir?

Restoran POS ve online sipariş kayıtları, günlük kapanış raporlarıyla e-Fatura ve e-Arşiv belge listeleri karşılaştırılarak eşleştirilir. POS fişi tek başına e-Fatura anlamına gelmez.

İlk olarak her kasa için tarih, vardiya, toplam satış, iptal, iade ve ödeme türü raporu alınmalıdır. Aynı tarih aralığındaki giden belge raporu, bu toplamlarla yan yana incelenmelidir.

Online sipariş kanallarında sipariş tarihi ile faturanın düzenlendiği tarih farklı görünebilir. Bu nedenle sipariş numarası, müşteri bilgisi, teslimat kaydı ve belge numarası arasında ilişki kurulmalıdır.

Bir müşteri hem restoran kasasından hem de online kanaldan işlem yaptıysa kayıtların iki ayrı satış olup olmadığı belirlenmelidir. Sistem entegrasyonu, aynı siparişin tekrar faturalanmasını önleyecek uyarılar içermelidir.

Şubeler veya farklı terminaller ayrı numara serileri kullanıyorsa raporlarda şube kodu bulunmalıdır. Aksi halde bir şubenin eksik belgesi başka şubenin fazla belgesiyle yanlışlıkla dengelenebilir.

Entegrasyon hatalarında belge taslakta kalabilir veya gönderim sonucu alınamayabilir. Bu kayıtlar için hata kodu, tekrar deneme zamanı ve son belge durumu saklanmalı; aynı belge körlemesine yeniden oluşturulmamalıdır.

Günlük kontrol için e-Fatura ürün sayfasındaki belge akışı ve portal raporları incelenebilir. Ancak POS yazılımının teknik ayarları, restoranın kullandığı sağlayıcı ve mali müşavirle birlikte doğrulanmalıdır.

Adım adım eşleştirmede önce tarih ve şube, sonra sipariş veya işlem numarası, en son tutar ve belge numarası kontrol edilir. POS toplamı iade ve iptalleri içeriyorsa, e-belge listesiyle aynı kapsam kurulmadan fark yorumu yapılmamalıdır.

Restoran e-Fatura iptal, iade ve düzeltmeleri nasıl kontrol eder?

Restoran e-Fatura iptal, iade ve düzeltmeleri; belgenin türü, alıcının durumu ve uygulanacak güncel işlem adımı incelenerek kontrol edilir. Hatalı belgeyi silmek yerine iz bırakacak doğru süreç kullanılmalıdır.

Yanlış alıcı bilgisi, hatalı tutar, yanlış vergi bilgisi veya mükerrer belge tespit edildiğinde önce belgenin mevcut durumu görülmelidir. Gönderilmiş, kabul edilmiş, reddedilmiş veya bekleyen belgeler aynı yöntemle ele alınmaz.

e-Fatura için iptal, itiraz veya ticari belge yanıtı gibi seçenekler işlem senaryosuna göre değişebilir. Uygulanacak yöntem ve süre, güncel GİB kuralları ile mali müşavirin yönlendirmesine göre belirlenmelidir.

e-Arşiv belgesinde düzeltme ve iptal adımları farklı olabilir. Belge numarası, düzenleme tarihi, alıcı bilgisi ve yeni belgenin önceki işlemle ilişkisi dosyada açıklanmalıdır.

Mal iadesi, restoranın tedarikçiden aldığı ürünler için ayrıca değerlendirilmelidir. Eksik gelen gıda, bozuk ürün veya yanlış sevkiyat durumunda iade belgesi ve tedarikçi kaydı birbirini desteklemelidir.

Yanlış: Hatalı faturayı portal ekranından silmek, düzeltmeyi tamamlar. Doğru: Belgenin durumuna uygun iptal, itiraz, iade veya yeni belge süreci işletilir ve kanıtlar saklanır.

İptal edilen belgenin kontörünün otomatik olarak geri döndüğü düşünülmemelidir. Hareket raporu incelenmeli, iade koşulu hizmet sağlayıcının güncel şartlarından öğrenilmelidir.

Belge kabul edilmişse ve ürün iadesi oluşmuşsa satış düzeltmesiyle mal iadesi birbirine karıştırılmamalıdır. Bekleyen taslakta ise önce gönderim hatası incelenir. Her iki durumda da eski ve yeni kayıtların ilişkisi açıklama dosyasına yazılmalıdır.

Restoran e-İrsaliye ve diğer e-belgeleri nasıl kontrol eder?

Restoran e-İrsaliye ve diğer e-belgeler, işletmenin fiili faaliyetinde uygulanıp uygulanmadığı belirlenerek kontrol edilir. Her restoranın e-SMM, e-MM veya e-Bilet düzenlemesi gerekmez.

Gıda, içecek, ambalaj veya ekipman sevkiyatlarında e-İrsaliye kullanımı tedarikçinin ve alıcının statüsüne göre incelenmelidir. Mal kabul ekibi, sevk bilgilerini gelen belgeyle karşılaştırmalıdır.

Restoran kendi şubeleri arasında ürün transferi yapıyorsa sevkiyatın belge gerektirip gerektirmediği mali müşavirle değerlendirilmelidir. Depo çıkışı, araç bilgisi, miktar ve teslim alan kişi gibi kayıtlar birlikte tutulmalıdır.

e-MM, üreticiden veya belirli tedarik senaryolarından yapılan alımlarda gündeme gelebilir. Her gıda alımı otomatik olarak e-MM sayılmaz; tedarikçinin niteliği ve işlem şekli kontrol edilmelidir.

e-SMM, serbest meslek erbabının sunduğu hizmet karşılığındaki makbuz sürecidir. Restoranın yemek satışı, yalnızca bu nedenle e-SMM düzenlemesini gerektirmez; alınan danışmanlık veya benzeri hizmetin belge türü ayrıca incelenir.

e-Bilet ise biletli giriş veya taşıma gibi özel faaliyetlerde gündeme gelir. Standart restoran satışı, tek başına e-Bilet işlemi değildir.

e-Fatura, e-Arşiv, e-İrsaliye, e-SMM, e-MM ve e-Bilet aynı havuz kontör mantığında izlenebilir. Restoran, yalnızca kendisi için geçerli belge hareketlerini ayırmalı ve e-İrsaliye süreçlerini sevkiyat kayıtlarıyla karşılaştırmalıdır.

Mal kabul ekibi belgeyi yalnızca numarayla değil, ürün miktarı ve sevk bilgisiyle de karşılaştırmalıdır. Fiziki sevkiyat yoksa her tedarikçi faturası için e-İrsaliye aramak doğru değildir; işlem niteliği ve güncel kurallar ayrıca değerlendirilir.

Restoran mali müşavirle yıl sonu e-Fatura dosyasını nasıl kapatır?

Restoran mali müşavirle yıl sonu e-Fatura dosyasını, belge raporları, POS mutabakatı, tedarikçi kayıtları, kontör hareketleri ve açık hatalar birlikte incelenerek kapatır.

Dosyada giden belgeler, gelen belgeler, iptal veya iade kayıtları, entegrasyon hata raporları ve açıklanamayan farklar ayrı başlıklarda tutulmalıdır. Her fark için sorumlu kişi ve takip durumu belirlenmelidir.

Mali müşavire gönderilecek raporlar aynı tarih aralığını kapsamalıdır. POS raporu bir ayı, portal raporu başka bir dönemi kapsıyorsa toplamların karşılaştırılması yanıltıcı olur.

Ücretsiz e-Fatura portalındaki mali müşavire özel panel, uzmanla belge ve rapor paylaşımını düzenleyebilir. Yetki verilen kullanıcıların erişim kapsamı, ayrılan personel ve değişen şube sorumluları düzenli olarak gözden geçirilmelidir.

Belgelerin portalda 10 yıl güvenli saklanması, geçmiş dönem incelemelerinde erişim sağlar. Buna rağmen şirket, muhasebe çıktıları, sözleşmeler ve POS raporları için kendi arşiv düzenini de sürdürmelidir.

Uzman notu: Yıl sonu kontrolünde yalnızca toplam ciroyu göndermeyin; belge numarası, belge durumu, kontör hareketi ve açıklanamayan fark listesini mali müşavire birlikte iletin.

Son toplantıda şu sorular netleştirilmelidir: Hangi belgeler eksik, hangi belgeler mükerrer, hangi kayıtlar bekliyor ve yeni dönemde hangi kullanıcı takip edecek? Cevaplar yazılı tutulursa aynı hata tekrarlanmaz.

Dosya kapatma adımında fark listesi sıfırlanmak zorunda değildir; açıklaması ve takip sorumlusu bulunmalıdır. Örneğin tedarikçiden beklenen belge için bekleme nedeni, son iletişim tarihi ve muhasebe işleme koşulu yazılabilir.

Restoran yıl sonu e-Fatura kontrol listesi hangi sırayla uygulanır?

Restoran yıl sonu e-Fatura kontrol listesi, önce resmi durumun, sonra belge kayıtlarının, ardından kontör ve teknik süreçlerin incelenmesiyle uygulanır.

Aşağıdaki sıra, küçük ve orta ölçekli restoranlarda pratik bir kapanış akışı oluşturur. Her adım tamamlandığında rapor veya ekran görüntüsü gibi bir kanıt saklanmalıdır.

1. İşletmenin vergi bilgilerini, şube durumunu ve güncel e-belge kapsamını mali müşavirle doğrulayın.
2. Giden e-Fatura ve e-Arşiv belgelerini POS, online sipariş ve muhasebe raporlarıyla karşılaştırın.
3. Gelen e-Faturaları tedarikçi, mal kabul, satın alma ve muhasebe kayıtlarıyla eşleştirin.
4. İptal, iade, reddedilen, bekleyen ve mükerrer belgeleri ayrı bir takip tablosuna yazın.
5. e-İrsaliye ve uygulanıyorsa diğer e-belgeleri sevkiyat veya hizmet kayıtlarıyla kontrol edin.
6. Gelen ve giden belge sayılarını kontör hareket raporuyla karşılaştırın.
7. Mevcut bakiye ile gelecek dönem tahminini karşılaştırıp kontör planını güncelleyin.

Kontrol tamamlandığında aşağıdaki kısa listeyi ayrıca işaretleyin. Bu liste, rapor incelemesinden sonra unutulan operasyonel ayrıntıları yakalamaya yardımcı olur.

• Her şubenin POS kapanış raporu, ilgili dönem e-belge raporuyla karşılaştırılmıştır.
• Gelen faturaların tedarikçi ve mal kabul kayıtlarıyla ilişkisi kurulmuştur.
• Alıcı bilgisi hatalı veya belge türü şüpheli kayıtlar mali müşavire iletilmiştir.
• İptal, iade, ret ve bekleyen belgeler için işlem sahibi belirlenmiştir.
• Kontör bakiyesi ve gelecek dönem tahmini aynı tarih aralığıyla hesaplanmıştır.
• Portal kullanıcıları, mali müşavir erişimi ve şube yetkileri güncellenmiştir.

Listede işaretlenemeyen herhangi bir madde varsa yıl sonu kapanışı tamamlanmış sayılmamalıdır. Önce eksik kayıt açıklanmalı, sonra dosya mali müşavirle birlikte kapatılmalıdır.

Bu listeyi son gün uygulamak yerine ay kapanışlarında kısaltılmış biçimde tekrarlamak daha güvenlidir. Son gün kontrolü yalnızca açık farkları toplar; günlük veya aylık kontrol, taslakta kalan belgeyi daha erken görünür kılar.

Özet: 5 maddede restoran yıl sonu kontrol

Restoran yıl sonu kontrol özeti, belge kapsamını doğrulama, satış ve alış mutabakatı, kontör hesabı, hata yönetimi ve yeni dönem planından oluşur.

Beş maddeyi yalnızca okuyup geçmek yerine her biri için bir rapor veya sorumlu belirleyin. Böylece kontrol, yıl sonu toplantısında kalan genel bir niyet olmaktan çıkar.

• Belge kapsamını doğrulayın. Restoranın güncel e-Fatura, e-Arşiv, e-İrsaliye ve uygulanıyorsa diğer e-belge yükümlülüklerini GİB duyurusu ve mali müşavir görüşüyle karşılaştırın.
• Gelen ve giden kayıtları eşleştirin. POS, online sipariş, muhasebe, satın alma ve portal raporlarında aynı tarih aralığını kullanarak eksik veya mükerrer belgeleri bulun.
• Kontörü belge adediyle hesaplayın. Gelen ve giden belgelerin her birinin kontör düşürdüğünü dikkate alın; diğer belge türlerini de gerçek hareket raporuna göre ekleyin.
• Hatalı belgeleri iz bırakacak şekilde düzeltin. İptal, iade, ret ve düzeltme işlemlerinde belge durumunu kontrol edin; belgenin silindiğini varsaymayın ve kanıtları saklayın.
• Yeni dönemi gerçek hacme göre planlayın. Sezon, şube, catering, online sipariş, tedarikçi ve sevkiyat değişikliklerini dikkate alarak kontör ve kullanıcı planını güncelleyin.

Bu beş madde tamamlandığında restoranın yıl sonu dosyası daha anlaşılır hale gelir. Rakam veya mevzuat konusunda tereddüt varsa güncel GİB duyurusunu ve mali müşavirinizi kontrol edin.

Güncel paket kapsamını incelemek isteyen restoranlar, tüm e-belgelerde geçerli havuz kontör paketlerini ve portal seçeneklerini ayrıca değerlendirebilir; karar verirken beklenen belge adedi, gelen hareketler ve kullanım süresi birlikte hesaplanmalıdır.

efaturakontor.com'da tüm e-belgelerde geçerli havuz kontör paketleri 100'den 500.000 kontöre kadar sunulur; ücretsiz e-Fatura portalı, gelen-giden kutusu ve 10 yıl güvenli saklama özellikleri bulunur. Kontörler Sovos altyapısına aynı gün tanımlanır ve paketlerde 12-18 ay kullanım süresi yer alır.